{"id":2094,"date":"2021-04-21T09:25:31","date_gmt":"2021-04-21T07:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/?p=2094"},"modified":"2025-02-25T10:12:28","modified_gmt":"2025-02-25T09:12:28","slug":"les-cles-de-lemballage-patisserie-haut-de-gamme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/les-cles-de-lemballage-patisserie-haut-de-gamme\/","title":{"rendered":"Les cl\u00e9s de l’emballage p\u00e2tisserie haut de gamme"},"content":{"rendered":"

Les boulangeries-p\u00e2tisseries se sont fait une place de choix dans le paysage gourmand fran\u00e7ais. Fortes bien souvent d’un savoir-faire particulier, la survie \u00e0 long terme de leur enseigne reposera \u00e0 la fois sur la qualit\u00e9 des produits et de la strat\u00e9gie marketing. \u00c0 partir de couleurs sp\u00e9cifiques ou d’un univers qui leur est propre, il s’agira de savoir s’\u00e9quiper des emballages adapt\u00e9s qui permettront de mettre en place la communication adapt\u00e9e tout en se d\u00e9marquant de la concurrence.<\/span><\/p>\n

Et puis ce qu’il y a dans la p\u00e2tisserie un aspect pr\u00e9cieux qu’il convient de pr\u00e9server, c’est tout naturellement que les emballages tendront vers le haut de gamme afin de rester en accord avec le positionnement du secteur. Mais d’ailleurs lorsque l’on y pense… \u00c0 quoi ressemble un emballage haut de gamme en boulangerie p\u00e2tisserie ? On vous donne quelques pistes pour trouver bient\u00f4t le v\u00f4tre !<\/span><\/p>\n

Tous fous de p\u00e2tisseries !<\/h2>\n

Synonyme de plaisir et de gourmandise, il y a dans la p\u00e2tisserie cette forme de valeur refuge li\u00e9e \u00e0 la convivialit\u00e9, \u00e0 la famille ou aux amis, aux souvenirs heureux. Ce sont aujourd’hui pr\u00e8s de 60 % des Fran\u00e7ais qui ach\u00e8tent au moins une p\u00e2tisserie par mois<\/strong>, et autour de 40 % \u00e0 s’en autoriser une chaque semaine.<\/span><\/p>\n

Parmi les petits d\u00e9lices privil\u00e9gi\u00e9s, nous retrouvons les tartes aux fruits tout en haut du podium. Puis les g\u00e2teaux au chocolat de type op\u00e9ra ou For\u00eat-Noire, et enfin les \u00e9clairs ou les religieuses. Des grands classiques sans cesse renouvel\u00e9s et qui ne se sont pas d\u00e9faits d’un positionnement haut de gamme<\/a> qui s’inscrit de plus en plus dans une d\u00e9marche responsable.<\/span><\/p>\n

\"Tous
Tous fous de p\u00e2tisseries<\/figcaption><\/figure>\n

Alors que pr\u00e8s de deux Fran\u00e7ais sur trois ach\u00e8tent leurs petits g\u00e2teaux dans une p\u00e2tisserie ou boulangerie p\u00e2tisserie, au d\u00e9triment des grandes surfaces, il est plus que jamais indispensable de combiner gourmandise et joie d’offrir \u00e0 travers\u00a0 les emballages de p\u00e2tisserie haut de gamme qui feront honneur \u00e0 vos produits d’exception<\/a> !<\/span><\/p>\n

Un packaging alimentaire haut de gamme aux missions diverses<\/h2>\n

R\u00e9affirmer son positionnement<\/h3>\n

V\u00e9ritable canal de communication \u00e0 part enti\u00e8re, l’emballage sp\u00e9cial p\u00e2tisserie est devenu le support d’une image de marque clairement identifiable<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Que ce soit par les formes, les couleurs, la mati\u00e8re ou les inscriptions, tout doit participer \u00e0 la coh\u00e9rence de votre positionnement. Et aux valeurs que vous cherchez \u00e0 transmettre.<\/span><\/p>\n

Commencez par vous demander quel est votre public cible<\/a> et quelles sont les diff\u00e9rentes gammes que vous proposez. Et terminez par ces petits d\u00e9tails qui vous aideront \u00e0 atteindre le positionnement haut de gamme vis\u00e9. On vous en dit plus un peu plus bas !<\/span><\/p>\n

S’adapter \u00e0 une consommation mouvante<\/h3>\n

Un emballage p\u00e2tisserie haut de gamme ne sera pas uniquement celui qui t\u00e9moignera de la plus grande \u00e9l\u00e9gance. C’est aussi celui qui sera parfaitement adapt\u00e9 aux demandes vari\u00e9es de vos consommateurs<\/a>.<\/span><\/p>\n

Grande bo\u00eete p\u00e2tissi\u00e8re adapt\u00e9e aux g\u00e2teaux entiers, petits boitages pour les portions individuelles. Facilit\u00e9 de transport, rigidit\u00e9, pr\u00e9servation de la fra\u00eecheur des recettes\u2026 Permettre \u00e0 vos produits d’arriver en toute s\u00e9curit\u00e9<\/a> et d’\u00eatre d\u00e9gust\u00e9s partout, c’est aussi un luxe !<\/span><\/p>\n

Un exercice indispensable \u00e0 l’heure de la consommation nomade<\/strong>, et qui permet \u00e0 un secteur traditionnel de s’ancrer pleinement dans les tendances d’aujourd’hui<\/a>.<\/span><\/p>\n

R\u00e9pondre \u00e0 une client\u00e8le \u00e9co-responsable<\/h3>\n

Si l’\u00e9cologie est davantage au c\u0153ur des pr\u00e9occupations des professionnels des m\u00e9tiers de bouche<\/a>, ce n’est pas \u00e9tonnant. C’est que les consommateurs avant eux ont d\u00e9montr\u00e9 une sensibilit\u00e9 accrue face \u00e0 tout ce qui touche \u00e0 la protection de l’environnement et \u00e0 une consommation plus saine et plus responsable<\/strong>.<\/span><\/p>\n

M\u00ealer emballage de p\u00e2tisserie haut de gamme et \u00e9coconception<\/a> n’a plus rien d’une mission impossible. Un joli kraft soigneusement personnalis\u00e9, des encres \u00e9co-responsables, un packaging sans colle<\/a> seront autant de moyens de vous d\u00e9marquer de vos concurrents et de faire \u00e9cho aux valeurs de vos consommateurs.<\/span><\/p>\n

Tr\u00e8s r\u00e9sistant et ingraissable, le kraft fait d’ailleurs partie de ces mati\u00e8res \u00e9cologiques<\/a> particuli\u00e8rement recommand\u00e9es pour vos cr\u00e9ations culinaires. Transport facile ou stockage au froid sans d\u00e9formation due \u00e0 l’humidit\u00e9… Pas question de s’en priver !\u00a0<\/span><\/p>\n

Un petit luxe accessible<\/h2>\n

Magasins \u00e0 la d\u00e9coration et \u00e0 l’\u00e9clairage soigneusement pens\u00e9s, cr\u00e9ations innovantes et succulents classiques mis en valeur derri\u00e8re des vitrines impeccables attirent le regard, \u00e9moustillent les papilles et font vibrer la corde des \u00e9motions<\/a>. Des lieux enchanteurs pour un positionnement haut de gamme qui justifie un prix globalement \u00e9lev\u00e9.<\/span><\/p>\n

Pour autant, \u00e0 la diff\u00e9rence de la cuisine gastronomique par exemple, la p\u00e2tisserie haut de gamme reste un luxe qu’il est possible de s’offrir occasionnellement<\/strong>. Comptez dans les 7 \u20ac pour un merveilleux ou un fraisier de Yann Couvreur, l\u00e0 o\u00f9 un d\u00e9jeuner chez Alain Ducasse au Plaza Ath\u00e9n\u00e9e vous d\u00e9lestera d’environ 200 \u20ac.<\/span><\/p>\n

L’excellence indissociable du luxe et des tables \u00e9toil\u00e9es<\/a> ne se rencontre d’ailleurs pas uniquement dans les enseignes de renom. Face aux grandes boutiques historiques et clinquantes s’\u00e9talent d\u00e9sormais bon nombre de jolies boutiques chaleureuses \u00e0 taille humaine o\u00f9 les prix encore plus accessibles n’enl\u00e8vent rien \u00e0 la qualit\u00e9 des produits propos\u00e9s.<\/span><\/p>\n

N’en reste pas moins que le secteur appelle dans tous les cas \u00e0 des emballages sinon pleinement luxueux, tout du moins chics, raffin\u00e9s et r\u00e9solument pratiques. L\u00e0 o\u00f9 la vari\u00e9t\u00e9 et la gourmandise affich\u00e9es des petits g\u00e2teaux \u00e9veille la curiosit\u00e9, le packaging se devra de prolonger la surprise<\/a> et de constituer le t\u00e9moin final de votre marque une fois la derni\u00e8re bouch\u00e9e engloutie.<\/span><\/p>\n

Le go\u00fbt de la simplicit\u00e9<\/h3>\n

Deux mots concernant l’\u00e9laboration de votre packaging<\/a> p\u00e2tisserie haut de gamme : faites simple !<\/p>\n

Les images fortes et les \u00e9l\u00e9ments contrast\u00e9s ne d\u00e9gageront pas le sentiment de raret\u00e9 et de raffinement<\/strong> dont il devra \u00eatre question ici. Privil\u00e9giez au contraire un ou deux tons discrets, et un logo bien plac\u00e9.<\/p>\n

De la subtilit\u00e9 dans les nuances<\/h3>\n

Des tons discrets, vraiment ? Le secteur appelle pourtant souvent aux couleurs vives, rose, jaune, orange, pour insuffler \u00e0 l’ensemble une belle dose d’\u00e9nergie ! Il s’agira d’apprendre l’art d\u00e9licat de l’association<\/strong> en ne multipliant pas les teintes de ce type mais en jouant sur le contraste avec une jolie touche de noir, de blanc ou de gris.<\/p>\n

De l’\u00e9l\u00e9gance dans les mati\u00e8res<\/strong><\/h3>\n

Un emballage p\u00e2tisserie haut de gamme ne devra pas seulement para\u00eetre \u00e9l\u00e9gant. Il lui faudra l’\u00eatre encore plus une fois pris en main.<\/p>\n

Privil\u00e9giez toujours des mat\u00e9riaux de haute qualit\u00e9. Une bo\u00eete en carton \u00e9pais, des papiers de soie, des rubans souples \u00e0 nouer autour d’un coffret<\/a>. Et une pointe de personnalisation pour parfaire le tout !<\/p>\n

De quoi faire na\u00eetre chez vos acheteurs l’excitation de d\u00e9baller et de d\u00e9couvrir vos produits<\/strong>. Alors m\u00eame qu’ils viennent de quitter votre boutique !<\/p>\n

1001 emballages luxe pour ma p\u00e2tisserie<\/h2>\n

Le packaging sp\u00e9cial p\u00e2tisserie se d\u00e9cline en de nombreux mod\u00e8les diff\u00e9rents afin de pouvoir disposer g\u00e2teaux et confiseries en tous genres de mani\u00e8re coh\u00e9rente et proportionnelle aux quantit\u00e9s<\/strong>. Une fois la dimension de base du boitage d\u00e9finie, couvercles, rebords, fen\u00eatres permettant d’en appr\u00e9cier le contenu viendront se compl\u00e9ter de jolies finitions. <\/span><\/p>\n

Pour fr\u00f4ler en permanence avec le raffinement et l’\u00e9l\u00e9gance, bon nombre de bo\u00eetages s’inspirent aujourd’hui des \u00e9crins que l’on rencontre un bijouterie. Alors, q<\/span>u’est-ce que ce sera pour vous ?<\/span><\/p>\n

Une bo\u00eete \u00e0 g\u00e2teau traditionnelle<\/h3>\n

De celles que l’on a souvent vues mais qui ne cessent de se renouveler !<\/p>\n

La touche luxe ?<\/strong> Une impression interne pour garantir la surprise. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 contacter l’\u00e9quipe MonPackaging<\/a> pour toutes vos demandes particuli\u00e8res.<\/span><\/p>\n

Une bo\u00eete tiroir<\/h3>\n

Principalement destin\u00e9e aux macarons, aux biscuits ou aux palets de chocolat, celle-ci sera g\u00e9n\u00e9ralement de forme carr\u00e9e ou rectangulaire. Le tiroir venant se glisser dans son fourreau offre l’illusion d’un joli coffret \u00e0 bijoux. Le contenu ne peut en \u00eatre que pr\u00e9cieux.<\/span><\/p>\n

La touche luxe ?<\/strong> Une dorure \u00e0 chaud or ou argent<\/a> pour apporter de la brillance !<\/span><\/p>\n

Une bo\u00eete ronde<\/h3>\n

Bo\u00eete cloche ou bo\u00eete \u00e0 chapeau, en voil\u00e0 certaines qui ne manqueront pas de faire leur petit effet. La coque des macarons fait m\u00eame \u00e9cho au design du packaging dans cette collaboration entre Ladur\u00e9e et Nina Ricci !<\/span><\/p>\n

\"\"
Bo\u00eetage Ladur\u00e9e x Nina Ricci.<\/figcaption><\/figure>\n

La touche luxe ?<\/strong> Des couleurs travaill\u00e9es et un ruban de soie pour que luxe rime avec praticit\u00e9.<\/span><\/p>\n

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Une bo\u00eete \u00e0 b\u00fbche<\/h3>\n

Sobre et intemporelle, pour \u00e9pouser parfaitement les formes de vos cr\u00e9ations.<\/p>\n

La touche luxe ?\u00a0<\/strong>Un support rigide dor\u00e9, id\u00e9al pendant les f\u00eates !<\/p>\n

Une bo\u00eete individuelle<\/h3>\n

Il y a les bo\u00eetes cube<\/a> ou les bo\u00eetes demi-lune<\/a>, les hexagonales<\/a> ou les formats maison<\/a>, que l’on emporte avec soi et dont on d\u00e9guste le contenu en attendant le bus ou sur un banc public. Si le g\u00e2teau grand format n’a pas dit son dernier mot, ne n\u00e9gligez pas l’impact des petites p\u00e2tisseries individuelles et la n\u00e9cessit\u00e9 de s’\u00e9quiper des emballages p\u00e2tisserie haut de gamme adapt\u00e9s.<\/p>\n

\"Une
Une bo\u00eete individuelle<\/figcaption><\/figure>\n

La touche luxe ?<\/strong> De jolies caissettes en papier pour l’esth\u00e9tique, l’hygi\u00e8ne et la simplicit\u00e9 de manipulation.<\/p>\n

Une bo\u00eete originale<\/h3>\n

Incurv\u00e9e ou bo\u00eete pyramide<\/a>, le luxe est aussi dans l’audace et l’innovation ! \u00c0 compl\u00e9ter du design id\u00e9al<\/a> et d’un joli sac de transport tout droit sorti de votre univers.<\/span><\/p>\n

Mon packaging p\u00e2tisserie au fil des saisons<\/h2>\n

Puisque les saisons se succ\u00e8dent et ne se ressemblent pas, il y a quelque chose de fabuleux dans le fait de repenser sans cesse votre remballage p\u00e2tisserie haut de gamme. L’occasion de surprendre encore et encore et de raconter des histoires diff\u00e9rentes<\/strong> qui prendront fondamentalement votre travail pour point de d\u00e9part.<\/span><\/p>\n

\"John
John Carney<\/figcaption><\/figure>\n

En \u00e9t\u00e9<\/strong>, on ose les teintes pastel fa\u00e7on aquarelle ou les d\u00e9clinaisons de bleu qui boosteront les achats coup de c\u0153ur tandis que le printemps fera la part belle aux nuances de vert, aux motifs fleuris et aux symbole de P\u00e2ques<\/a> qui prendront d’assaut votre vitrine d\u00e8s le mois de mars.<\/span><\/p>\n

L’automne<\/strong> ouvrira grand la porte au marron, \u00e0 l’orange ou aux formes g\u00e9om\u00e9triques blanches et noires rehauss\u00e9es d’une touche d’or ou d’argent. Le retour de l’hiver<\/strong> sera quant a lui l’occasion de renouer avec le violet royal, le bleu sombre, le vert profond et le dor\u00e9 avant de proposer vos collections de No\u00ebl<\/a> qui seront \u00e0 coup s\u00fbr inoubliables !<\/span><\/p>\n

Votre emballage boulangerie-p\u00e2tisserie haut de gamme chez MonPackaging<\/h2>\n

Cr\u00e9ateurs de solutions sur mesures destin\u00e9es \u00e0 faciliter le stockage, le transport et la vente de vos marchandises, nous avons \u00e0 c\u0153ur de mettre \u00e0 votre disposition une vaste gamme d’emballages alimentaires pour vos p\u00e2tisseries et chocolats.<\/span><\/p>\n

Afin de r\u00e9pondre simplement \u00e0 vos besoins quotidiens en termes de packaging<\/strong>, nous savons que nos propositions doivent \u00eatre simplifi\u00e9es tant au niveau de la prise en main que de la manipulation. Aussi, les emballages cartonn\u00e9s que nous avons imagin\u00e9s sont-ils simples \u00e0 monter, d\u00e9pourvus de colle et livr\u00e9s \u00e0 plat pour optimiser le stockage dans votre boutique.<\/span><\/p>\n

Prenez contact avec notre \u00e9quipe sans attendre et travaillons ensemble \u00e0 l’\u00e9laboration de votre emballage p\u00e2tisserie haut de gamme sur mesure !<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les boulangeries-p\u00e2tisseries se sont fait une place de choix dans le paysage gourmand fran\u00e7ais. Fortes bien souvent d’un savoir-faire particulier, la survie \u00e0 long terme de leur enseigne reposera \u00e0 la fois sur la qualit\u00e9 des produits et de la strat\u00e9gie marketing. \u00c0 partir de couleurs sp\u00e9cifiques ou d’un univers qui leur est propre, il […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[252,251,253,211],"yoast_head":"\r\nEntre luxe et praticit\u00e9, les cl\u00e9s de l'emballage p\u00e2tisserie haut de gamme<\/title>\r\n<meta name=\"description\" content=\"Un soup\u00e7on de dorure, des mat\u00e9riaux d'exception, un design innovant... \u00c0 quoi ressemble un emballage p\u00e2tisserie haut de gamme ?\" \/>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, 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