Pourquoi utilise-t-on des emballages ?<\/h3>\n
Avant de diaboliser les emballages, rappelons tout de m\u00eame qu’ils ont une vraie utilit\u00e9. Ce n’est pas pour rien que les emballages ont \u00e9t\u00e9 invent\u00e9s…<\/p>\n
Vous serez peut-\u00eatre surpris d’apprendre qu’\u00e0 la base, ils permettent de beaucoup moins gaspiller. En effet, il faut savoir que dans les pays en d\u00e9veloppement, presque la moiti\u00e9 de la nourriture se perd entre l’\u00e9tape de la production et celle de la commercialisation !<\/p>\n
Ce chiffre \u00e9norme est d\u00fb \u00e0 la tr\u00e8s faible quantit\u00e9 d’emballages. Mauvais conditionnement, mauvaise pr\u00e9servation, cha\u00eene du froid rompue, mauvais stockage… Tous ces facteurs entra\u00eenent une tr\u00e8s forte perte de denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n
Or, le gaspillage alimentaire<\/a> est un grave probl\u00e8me : nous jetons pr\u00e8s de 2,5 milliards de tonnes de nourriture par an. Que faut-il en conclure ? Que les emballages sont indispensables au conditionnement de la nourriture<\/strong>… mais qu’il faut bien les choisir.<\/p>\n <\/p>\n Les emballages traditionnels sont souvent nocifs pour notre sant\u00e9, surtout en ce qui concerne le plastique, l’aluminium ou le polystyr\u00e8ne. Depuis de nombreuses ann\u00e9es, on sait que les emballages utilis\u00e9s dans notre alimentation contiennent des produits chimiques nocifs pour notre organisme.<\/p>\n L’aluminium, par exemple, lorsqu’il est ing\u00e9r\u00e9 \u00e0 trop forte dose, peut augmenter la survenue de maladies neurologiques comme Alzheimer. M\u00eame le verre peut entra\u00eener des intoxications au plomb.<\/p>\n Notre pire ennemi reste toutefois le plastique, accus\u00e9 de contenir de nombreux produits nocifs.<\/p>\n <\/p>\n Cela fait une quinzaine d’ann\u00e9es que les phtalates sont point\u00e9s du doigt pour leurs effets n\u00e9fastes sur la sant\u00e9 du consommateur. Ils sont notamment accus\u00e9s de causer des probl\u00e8mes hormonaux et m\u00eame de st\u00e9rilit\u00e9 chez les hommes.<\/p>\n Depuis que le scandale a \u00e9clat\u00e9, les produits susceptibles de contenir des phtalates sont interdits par la r\u00e9glementation europ\u00e9enne REACH<\/a>. En pratique, on soup\u00e7onne nos bouteilles d’eau en plastique d’en contenir encore…<\/p>\n <\/p>\n Le bisph\u00e9nol A est un produit chimique pr\u00e9sent dans de tr\u00e8s nombreux emballages et contenants alimentaires : les biberons, les carafes, les bo\u00eetes, les bacs de r\u00e9frig\u00e9rateurs, mais aussi les emballages en plastique polycarbonate et certaines bo\u00eetes de conserve.<\/p>\n Pourtant, si le bisph\u00e9nol A est omnipr\u00e9sent dans l’industrie alimentaire, il est aussi accus\u00e9 de bien des maux. On le soup\u00e7onne de provoquer des maladies cardio-vasculaires et des cancers, de bouleverser l’assimilation des sucres et des graisses, d’entra\u00eener des troubles de la fertilit\u00e9…<\/p>\n Ces informations alarmantes peuvent pousser le consommateur \u00e0 se demander quel est l’int\u00e9r\u00eat des emballages. Rappelons bien que les emballages alimentaires emp\u00eachent les bact\u00e9ries<\/strong> de contaminer la nourriture et garantissent la fra\u00eecheur et la bonne conservation<\/strong> des aliments.<\/p>\n La solution consiste \u00e0 trouver des emballages qui respectent notre organisme et qui sont le plus naturels possible pour notre corps. En g\u00e9n\u00e9ral, ce qui est bon pour la plan\u00e8te l’est aussi pour nous. Le concept du packaging qui se mange est donc d’autant plus int\u00e9ressant.<\/p>\n <\/p>\n Les organismes vivants ont les moyens de d\u00e9truire de nombreux d\u00e9chets, comme le bois<\/strong>, le papier<\/strong> ou les algues<\/strong> mortes. Ces mat\u00e9riaux sont dits biod\u00e9gradables.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Ce n’est malheureusement pas le cas de la plupart des mat\u00e9riaux utilis\u00e9s pour les emballages alimentaires. A titre d’exemple, voici le temps que mettent les diff\u00e9rents emballages \u00e0 se d\u00e9composer dans la nature :<\/p>\n Ces chiffres tr\u00e8s impressionnants montrent bien l’incidence de nos emballages alimentaires sur l’\u00e9tat de la plan\u00e8te Terre. Les mers et oc\u00e9ans sont tr\u00e8s impact\u00e9s surtout par la pollution plastique et notamment par les micro-plastiques.\u00a0<\/p>\n En 2016, l’humanit\u00e9 a produit 310 millions de tonnes de d\u00e9chets plastiques<\/strong> ! Encore plus inqui\u00e9tant, en 2000, nous avons cr\u00e9\u00e9 plus d’emballages plastiques en un an que depuis le d\u00e9but de l’humanit\u00e9.<\/p>\n Il faut trouver des moyens de stopper cette pollution qui met en p\u00e9ril notre plan\u00e8te. D’apr\u00e8s le rapport Pollution plastique, \u00e0 qui la faute ?<\/em><\/a>, publi\u00e9 par le WWF en 2019, la production mondiale de plastique pourrait augmenter de 41% d’ici 2030.<\/p>\n Cela porterait \u00e0 300 millions de tonnes la quantit\u00e9 de d\u00e9chets plastiques dans les oc\u00e9ans…<\/p>\n <\/p>\n Heureusement, personne n’est oblig\u00e9 de rester passif face \u00e0 la surconsommation des emballages. Il est possible d’agir \u00e0 sa mesure en adoptant des gestes simples :<\/p>\n Rien de pire que ces fameuses barquettes de g\u00e2teaux emball\u00e9es trois fois. Pour acc\u00e9der \u00e0 vos biscuits, vous devez ouvrir la bo\u00eete en carton, d\u00e9coller le film plastique puis retirer les g\u00e2teaux de la barquette en plastique…<\/p>\n C’est une v\u00e9ritable h\u00e9r\u00e9sie d’un point de vue \u00e9cologique. Un premier geste consiste donc \u00e0 rep\u00e9rer la nourriture suremball\u00e9e dans les supermarch\u00e9s et \u00e0 la bannir de vos courses.<\/p>\n <\/p>\n Parmi les emballages les plus int\u00e9ressants du point de vue de l’\u00e9cologie, le verre remporte la palme car il est forc\u00e9ment recyclable. Le carton est aussi int\u00e9ressant : il se recycle \u00e0 hauteur de 56% et est\u00a0 beaucoup moins nocif pour l’environnement que la plupart des autres emballages.<\/p>\n Le plastique n’est pas un tr\u00e8s bon \u00e9l\u00e8ve, avec un taux de recyclage de 21% seulement. Quitte \u00e0 choisir du plastique, misez sur du plastique recycl\u00e9<\/a> qui permet d’\u00e9conomiser des ressources non renouvelables et de r\u00e9duire les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre.<\/p>\n N’h\u00e9sitez pas non plus \u00e0 utiliser des films compostables pour emballer vous-m\u00eames vos aliments avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Vous avez un doute sur l’emballage que vous tenez en main ? Pour savoir si il est recyclable, regardez s’il poss\u00e8de le logo Triman, cr\u00e9\u00e9 par l’Agence de l’environnement et de la ma\u00eetrise de l’\u00e9nergie (Ademe).<\/p>\n Parfois, il n’est pas imprim\u00e9 sur le packaging<\/a> et il faudra vous rendre directement sur le site du fabricant pour v\u00e9rifier son existence.<\/p>\n <\/p>\n De plus en plus de supermarch\u00e9s proposent la vente en vrac de nourriture. Cela consiste \u00e0 se servir soi-m\u00eame \u00e0 un distributeur ou dans un bac.<\/p>\n Ainsi, vous n’utilisez pas d’emballage et vous pouvez choisir exactement la quantit\u00e9 dont vous avez besoin. Emportez vos propres bocaux, sachets et sacs r\u00e9utilisables<\/a> avant d’aller faire vos courses pour encore plus d’effet.<\/p>\n <\/p>\n De nombreuses marques proposent d\u00e9sormais des produits rechargeables. Plut\u00f4t que de racheter le produit dans sa totalit\u00e9, cela permet de remplacer uniquement la partie p\u00e9rissable.<\/p>\n C’est plus \u00e9cologique, mais aussi plus \u00e9conomique ! En effet, vous contribuez ainsi \u00e0 r\u00e9duire le gaspillage de ressources naturelles tout en mettant moins la main au portefeuille.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00ab\u00a0Dans un environnement qui change, il n’y a pas de plus grand risque que de rester immobile\u00a0\u00bb <\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n Jacques Chirac<\/em><\/p>\n <\/p>\n Et si il existait une autre solution ? Avez-vous d\u00e9j\u00e0 entendu parler des contenants comestibles ?<\/p>\n Concr\u00e8tement, cela consiste \u00e0 manger l’emballage qui prot\u00e8ge vos aliments. Vous faites ainsi d’une pierre deux coups en r\u00e9duisant drastiquement la pollution li\u00e9e aux plastiques et en limitant au maximum le gaspillage.<\/p>\n De plus, c’est un concept amusant qui pla\u00eet aux petits et aux grands.<\/p>\n <\/p>\n Les emballages alimentaires sont tr\u00e8s int\u00e9ressants pour plusieurs raisons.<\/p>\n Comme nous l’avons vu, les emballages sont un vrai fl\u00e9au pour notre plan\u00e8te Terre, et nous n’en avons qu’une. En utilisant des aliments ou des plantes pour concevoir nos emballages, nous pourrions r\u00e9duire drastiquement la consommation d’emballages plastiques.<\/p>\n Le packaging qui se mange est donc un fer de lance du d\u00e9veloppement durable<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n M\u00eame chose de ce c\u00f4t\u00e9-l\u00e0 : le packaging comestible offre la possibilit\u00e9 de r\u00e9duire le gaspillage alimentaire. Il permet d’employer des denr\u00e9es peu utilis\u00e9es d’ordinaire dans l’alimentation pour cr\u00e9er des emballages tr\u00e8s pratiques.<\/p>\n Alors que 10 millions de tonnes de nourriture sont g\u00e2ch\u00e9es<\/strong> par an rien qu’en France, c’est un argument qui n\u00e9cessite d’\u00eatre pris en compte.<\/p>\n <\/p>\n Si vous vous int\u00e9ressez un tant soi peu au marketing, vous connaissez l’importance du packaging pour influencer le consommateur<\/a>. Au-del\u00e0 du c\u00f4t\u00e9 \u00e9cologique, il faut bien dire que le packaging qui se mange a aussi un c\u00f4t\u00e9 tr\u00e8s ludique !<\/p>\n Pensez-y : ne seriez-vous pas intrigu\u00e9 par une assiette ou une tasse qui se mange ? Cela apporte une dimension vraiment amusante \u00e0 l’acte de manger.<\/p>\n A l’heure o\u00f9 l’industrie agro-alimentaire ne sait plus quoi inventer pour attirer les consommateurs, le packaging qui se consomme a des attraits certains. On peut penser \u00e0 des applications encore plus insolites, comme par exemple de cr\u00e9er une recette de verrine comestible… emballage compris.<\/p>\n <\/p>\n Les emballages comestibles pr\u00e9sentent bien des avantages… mais ne sont pas encore parfaits. La recherche et le d\u00e9veloppement de ces produits doit notamment am\u00e9liorer certains points.<\/p>\n Quelle saveur d\u00e9sirez-vous pour votre verre comestible ? Chocolat, fraise, citron, bl\u00e9 ?<\/p>\n Il faut bien avouer que la plupart des go\u00fbts que l’on peut trouver dans la gamme des emballages comestibles est perfectible. Vous ne retrouverez pas la saveur de votre p\u00e2tisserie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e ou d’un savoureux milk-shake.<\/p>\n Les constructeurs doivent encore faire des efforts pour rendre les emballages alimentaires meilleurs \u00e0 d\u00e9guster. Dans le cas de polym\u00e8res comestibles comme les algues<\/a>, il est encore plus difficile de donner un go\u00fbt vraiment agr\u00e9able aux emballages. Ils ont une saveur au mieux \u00e9tonnante, au pire insipide.<\/p>\n <\/p>\n Un probl\u00e8me peut vite se poser lorsqu’on parle de packaging comestible. En effet, votre emballage \u00e9tant destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre mang\u00e9, vous n’avez pas envie de le laisser tra\u00eener partout.<\/p>\n M\u00eame si il se conserve bien, vous ne voudrez pas le mettre tel quel dans votre sac par mesure d’hygi\u00e8ne. Vous serez alors tent\u00e9 de le mettre… dans un emballage. Vous avez compris l’\u00e9cueil : si l’on a besoin d’emballages pour emballer les emballages, le packaging qui se mange perd de son int\u00e9r\u00eat !<\/p>\n <\/p>\n Dans tous les cas, il faudra convaincre les consommateurs de changer leurs habitudes alimentaires, et cela peut prendre du temps. On pense par exemple \u00e0 la tendance des insectes \u00e0 manger<\/a> \u00e0 l’ap\u00e9ritif.<\/p>\n On en a beaucoup parl\u00e9 pendant un temps, vantant les qualit\u00e9s nutritionnelles et l’int\u00e9r\u00eat \u00e9cologique d’une consommation d’insectes. Pourtant, cette pratique ne s’est pas d\u00e9mocratis\u00e9es sur nos tables fran\u00e7aises, s\u00fbrement trop \u00e9loign\u00e9e de nos m\u0153urs.<\/p>\n On peut donc l\u00e9gitimement se demander si la consommation d’emballages alimentaires pourrait n’\u00eatre qu’un effet de mode ou si elle peut vraiment s’implanter dans nos habitudes.<\/p>\n \u00ab\u00a0Le monde d\u00e9teste le changement, c’est pourtant la seule chose qui lui a permis de progresser\u00a0\u00bb <\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n Charles Franklin Kittering, ing\u00e9nieur et homme d’affaires am\u00e9ricain.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Par quoi peut-on remplacer le plastique ? De nombreuses denr\u00e9es alimentaires ou mat\u00e9riaux biod\u00e9gradables peuvent \u00eatre utilis\u00e9s sous la forme d’emballage.<\/p>\n Par exemple :<\/p>\n La plupart de ces mat\u00e9riaux peuvent se coupler \u00e0 de l’eau pour former une sorte de gel\u00e9e solide qui fait office d’emballage. Bien s\u00fbr, ce ne sont que des exemples car tout et n’importe quoi, ou presque, peut \u00eatre utilis\u00e9 dans cette optique.<\/p>\n On pense par exemple \u00e0 certains chocolatiers qui cr\u00e9ent des bo\u00eetes en chocolat garnies de friandises. C’est en soi d\u00e9j\u00e0 un emballage alimentaire !<\/p>\n Les recherches tentent d’identifier les mat\u00e9riaux les plus pratiques pour l’emballage, mais on peut d\u00e9j\u00e0 dire que les f\u00e9culents et les algues sont de tr\u00e8s bons candidats.<\/p>\n <\/p>\n Des entreprises de plus en plus nombreuses ont fait le pari du packaging qui se mange. Voyons les initiatives les plus int\u00e9ressantes.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Evoware<\/a> est une entreprise indon\u00e9sienne fond\u00e9e par David Christian. Elle a choisi les algues comme mat\u00e9riau d’emballage \u00ab\u00a0propre\u00a0\u00bb, notamment pour en faire des paquets pour les gaufres belges du groupe Bruxelwaffle.<\/p>\n En effet, les algues ne n\u00e9cessitent pas d’engrais ni d’\u00e9nergies non renouvelables pour pousser. Elles absorbent le CO2 lors de leur croissance et se dissolvent dans l’eau.<\/p>\n De plus, les algues sont une excellente source nutritionnelle<\/strong> pour le consommateur (fibres, vitamines, min\u00e9raux…). Soutenue par WWF, la soci\u00e9t\u00e9 Evoware a commenc\u00e9 \u00e0 produire des emballages pour des nouilles, des hamburgers, des g\u00e2teaux, mais aussi des gobelets \u00e0 usage unique.<\/p>\n L’entreprise est fi\u00e8re de proposer une alternative \u00e9cologique aux emballages, d’autant plus que l’Indon\u00e9sie est le premier pays producteur de plastique au monde.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Une des initiatives les plus originales nous vient certainement de la start-up londonienne Skipping Rocks Lab. L’entreprise a imagin\u00e9 un packaging extr\u00eamement innovant pour contenir l’eau potable.<\/p>\n Il s’agit de sortes de bulles remplies d’eau nomm\u00e9es \u00ab\u00a0Ooho<\/a>\u00a0\u00bb et cr\u00e9\u00e9es pour remplacer les bouteilles en plastique. Une r\u00e9action chimique bas\u00e9e sur la chimie mol\u00e9culaire permet de contenir l’\u00e9l\u00e9ment liquide dans la bulle.<\/p>\n Apr\u00e8s avoir consomm\u00e9 l’eau qu’elles contiennent (attention, vous n’avez que quelques jours), les bulles vides peuvent \u00eatre consomm\u00e9es. Elles constituent un encas tr\u00e8s sain \u00e0 base de plantes et d’algues.<\/p>\n Si elles ne sont pas mang\u00e9s, elles se d\u00e9gradent naturellement en quatre \u00e0 six semaines tout comme des fruits. Pour l’instant, les gouttes d’eau \u00ab\u00a0Ooho\u00a0\u00bb ont surtout \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es pour de l’\u00e9v\u00e9nementiel.<\/p>\n A terme, elles pourraient toutefois \u00eatre commercialis\u00e9es au grand public.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Et si, apr\u00e8s avoir sirot\u00e9 un breuvage rafra\u00eechissant, vous mangiez la paille ? C’est le concept que proposent d\u00e9j\u00e0 plusieurs entreprises, sensibilis\u00e9es au fait que les pailles sont une \u00e9norme source de pollution (6% des d\u00e9chets plastiques dans nos oc\u00e9ans).<\/p>\n Herald est un grossiste britannique qui vend au public des pailles comestibles, disponibles dans de nombreux parfums (fraise, pomme, cannelle, chocolat, citron…). Attention toutefois, ces pailles ne sont pas tr\u00e8s bonnes pour votre ligne : 27 calories et 7 grammes de sucre pour une seule d’entre elles.<\/p>\n Quant \u00e0 Loliware<\/a>, elle con\u00e7oit des pailles \u00e0 partir d’algues, aromatis\u00e9es au chocolat, au caramel ou \u00e0 la mangue. Si elles ne sont pas mang\u00e9es apr\u00e8s usage, elles se dissolvent naturellement au bout de quelques mois.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La soci\u00e9t\u00e9 indienne Bakeys<\/a> a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par l’\u00e9co-entrepreneur Narayana Peesapaty. Ce dernier s’est pench\u00e9 sur l’utilisation des couverts en plastique (640 milliards d’unit\u00e9s jet\u00e9es par an dans le monde !).<\/p>\n Il a d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er une cuill\u00e8re qui soit enti\u00e8rement biod\u00e9gradable, et m\u00eame comestible. Pour cela, l’homme a r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 des d\u00e9chets agricoles de riz, de bl\u00e9, de farine de sorho et de mil.<\/p>\n Il les a p\u00e9tri \u00e0 l’eau chaude et cuit dans des moules pour cr\u00e9er des cuill\u00e8res tr\u00e8s ergonomiques. Les cuill\u00e8res Bakeys ont r\u00e9colt\u00e9 un grand succ\u00e8s en Inde o\u00f9 l’entreprise en a d\u00e9j\u00e0 vendu un million et demi d’exemplaires.<\/p>\n Bakeys se tourne d\u00e9sormais vers le commerce international pour proposer sa solution \u00e9cologique et \u00e9conomique. A noter que la gamme des cuill\u00e8res s’est diversifi\u00e9e et propose d\u00e9sormais de nombreuses saveurs sal\u00e9es et sucr\u00e9es, comme le tr\u00e8s original gingembre-menthe.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Vous connaissez l’expression \u00ab\u00a0avoir les yeux plus gros que le ventre\u00a0\u00bb ? Les consommateurs qui se reconnaissent dans cette phrase appr\u00e9cieront de pouvoir manger leur assiette apr\u00e8s avoir fini leur plat.<\/p>\n L’entreprise polonaise Biotrem<\/a> utilise une tonne de bl\u00e9 ainsi que de l’eau pour produire 10 000 assiettes. Des bols et des couverts sont aussi disponibles pour avoir un service de table complet.<\/p>\n Cette vaisselle comestible pr\u00e9sente l’avantage de passer au four et au micro-ondes sans se d\u00e9composer. Elle se d\u00e9grade naturellement au bout d’un mois si elle n’est pas consomm\u00e9e.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Lorsque le N\u00e9o-Z\u00e9landais Rod Ballenden a mont\u00e9 sa cha\u00eene de fast-food Better Burger<\/a>, il s’est vite rendu compte que les clients jetaient par terre les emballages des burgers apr\u00e8s les avoir mang\u00e9s. Il a donc d\u00e9cid\u00e9 de remplacer l’int\u00e9gralit\u00e9 de ses emballages par des mat\u00e9riaux 100% biod\u00e9gradables.<\/p>\n En 2018, Rod Ballenden a voulu aller encore plus loin en cr\u00e9ant un emballage qui se d\u00e9vore en m\u00eame temps que le burger. Il s’agissait d’un papier glac\u00e9 extr\u00eamement fin et comestible.<\/p>\n Toutefois, cette initiative louable \u00e9tait une op\u00e9ration de communication temporaire.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Autre id\u00e9e innovante, celle du studio de design su\u00e9dois Tomorrow Machine<\/a>. Ils ont imagin\u00e9 un smoothie parfum\u00e9 qui se d\u00e9guste juste avant son emballage.<\/p>\n Le liquide est contenu dans une sorte de gel\u00e9e \u00e0 base d’eau et d’algues. Une fois que vous avez sirot\u00e9 \u00e0 la paille votre smoothie plein de vitamines, vous pouvez vous sustenter en mangeant l’emballage.<\/p>\n Ce produit r\u00e9ussit l’exploit d’\u00eatre esth\u00e9tique, bon et \u00e9cologique. Il est biod\u00e9gradable en quelques jours seulement.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\nL’impact sur notre sant\u00e9<\/h3>\n
\n
Les phtalates<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Le bisph\u00e9nol A<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
L’impact sur l’environnement<\/h3>\n
![\"Contre](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/l-impact-sur-l-environnement-1024x731.jpg\")
\n
Les moyens d’y rem\u00e9dier<\/h3>\n
\n
Limiter les produits alimentaires suremball\u00e9s<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Choisir des emballages plus \u00ab\u00a0propres\u00a0\u00bb<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Chercher le logo Triman<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
![\"logo](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/logo-triman.jpg\"){kind=logo}
<\/p>\n\n
Privil\u00e9giez la vente en vrac<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Se tourner vers les produits rechargeables<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
![\"citation](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/dans-un-environnement-qui-change-1024x731.jpg\")
\n
Le march\u00e9 des emballages comestibles : un packaging qui se mange\u00a0<\/h2>\n
Quel est l’int\u00e9r\u00eat d’un packaging qui se mange ?<\/h3>\n
\n
Pr\u00e9server la plan\u00e8te<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Limiter le gaspillage alimentaire<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Rendre l’alimentation ludique<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Les d\u00e9fauts du packaging qui se mange<\/h3>\n
\n
Le go\u00fbt\u00a0<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
La praticit\u00e9<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
La nouveaut\u00e9<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Quels mat\u00e9riaux comestibles pour des emballages ?<\/h3>\n
\n
Les exemples prometteurs des entreprises<\/h2>\n
Evoware, des emballages \u00e0 base d’algues<\/h3>\n
![\"Evoware,](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/evoware.jpg\")
<\/p>\nLes gouttes d’eau \u00ab\u00a0Ooho\u00a0\u00bb de Skipping Rocks Lab<\/h3>\n
![\"gouttes](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/ooho-notpla.jpg\")
Les pailles comestibles de Loliware ou d’Herald<\/h3>\n
![\"pailles](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/loliware.jpg\")
<\/p>\n![\"pailles](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/herald-plastic.jpg\")
<\/p>\nLes cuill\u00e8res qui se mangent de Bakeys<\/h3>\n
![\"cuill\u00e8res](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/bakey-s-foodjpg.jpg\")
<\/p>\nDes assiettes \u00e0 d\u00e9vorer chez Biotrem<\/h3>\n
![\"assiettes](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/biotrem-logo.jpg\"){kind=logo}
<\/p>\nBetter Burger, des emballages de fast-food comestibles<\/h3>\n
![\"Better](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/logo-better-burger.jpg\"){kind=logo}
<\/p>\nUn smoothie \u00e0 consommer en entier avec Tomorrow Machine<\/h3>\n
![\"smoothie](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/logo-tomorow-machine.png\"){kind=logo}
<\/p>\nLes verrines chic de Do Eat<\/h3>\n
![\"verrines](\"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/logo-doeat.jpg\"){kind=logo}
<\/p>\n