{"id":1371,"date":"2020-09-23T08:30:30","date_gmt":"2020-09-23T06:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/?p=1371"},"modified":"2020-10-21T19:06:33","modified_gmt":"2020-10-21T17:06:33","slug":"emballages-sante-consommateur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monpackaging.com\/blog\/emballages-sante-consommateur\/","title":{"rendered":"Emballages et sant\u00e9 du consommateur"},"content":{"rendered":"

Les consommateurs se montrent de plus en plus m\u00e9fiants envers les produits qu’ils ach\u00e8tent, on le sait. Vous-m\u00eame d\u00e9cortiquez-vous sans doute les \u00e9tiquettes avant d’acheter et vous sentez-vous plus en confiance face \u00e0 la repr\u00e9sentation de certaines valeurs. <\/span><\/p>\n

On estime qu\u2019environ 84 % des consommateurs europ\u00e9ens craignent les produits chimiques potentiellement contenus dans les emballages. C\u2019est la raison pour laquelle certaines mati\u00e8res sont aujourd\u2019hui en sursis. Tandis que pour d’autres, l\u2019avenir semble radieux sur la route du marketing. <\/span><\/p>\n

Quels sont justement ces emballages qui peuvent nuire \u00e0 la sant\u00e9 du consommateur ? Essayons d\u2019y voir un peu plus clair.<\/span><\/p>\n

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Des failles dans les packaging ?<\/strong><\/h2>\n

Une l\u00e9gislation stricte<\/span><\/a> entoure les packaging d’aujourd’hui. Il s’agit notamment de limiter le risque de contamination tout en facilitant le transport mais sans alt\u00e9rer les caract\u00e9ristiques du produit. Le tout en limitant le suremballage, maintenant que la prise de conscience \u00e9cologique a mis en lumi\u00e8re <\/span>l’\u00e9coconception<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

\u00a0Malgr\u00e9 tout, le recours \u00e0 des emballages n’est pas sans risque pour la sant\u00e9. Dans <\/span>le secteur alimentaire<\/span><\/a> notamment, bon nombre d’emballages sont en contact direct avec les aliments. Et pour aller encore un peu plus loin, il faudrait m\u00eame s’int\u00e9resser \u00e0 la cha\u00eene de fabrication du produit dans son int\u00e9gralit\u00e9 puis \u00e0 l’utilisation qui en sera faite.<\/span><\/p>\n

Cela comprends le mat\u00e9riel utilis\u00e9 dans les usines o\u00f9 ces aliments sont produits, mais aussi les ustensiles que nous utiliserons avant de les consommer.<\/span><\/p>\n

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Nous nous limiterons ici aux seuls emballages. Il faut savoir que tous ne se valent pas en termes de risques. Si le verre reste le plus sain de tous, les autres mat\u00e9riaux soul\u00e8vent tout de m\u00eame quelques questions.<\/span><\/p>\n

Au c\u0153ur du d\u00e9bat, trois risques principaux :<\/span><\/p>\n